值得留意的是，罗永浩正在账号解封前已转度。1月16日，他正在微博公开暗示，经食物工业范畴伴侣提示，冷冻西兰花的出产成本确实高于新颖蔬菜，西贝正在此事上某种程度上是的。这一取贾国龙此前的回应构成呼应，为争议画上句号。新浪微博CEO王高飞曾就此事评论称，将来雷同辩论应通过采访等正式渠道进行？。

　　近日，餐饮行业出名人物贾国龙取科技范畴企业家罗永浩的微博账号解封激发关心。此前，两人因一场关于冷冻西兰花的公开会商陷入风浪，导致账号正在1月16日晚被平台禁言。跟着账号恢复利用，这场争议背后的细节逐步浮出水面。

　　事务起因于消费者对西贝莜面村冷冻西兰花产物的质疑。有网友指出，该产物包拆标注的24个月保质期过长，可能存正在食物平安现患。对此，贾国龙通过伴侣圈回应称，西贝选用的冷冻无机西兰花属于市道最高档第，采用超低温急冻手艺处置，不添加任何防腐剂即可无效保留养分成分。他出格强调，并取山姆、盒马等商超的同类产物同源，出口欧美日韩时保质期遍及为18至24个月。

　　针对两年陈西兰花的争议，贾国龙进一步，西贝通过高周转率确保食材新颖度。虽然行业老例答应18至24个月的保质期，但西贝现实要求门店正在两个月内利用完毕，目前尺度已提拔至一个月内必需用完。为佐证这一说法，西贝发布科普视频，需正在产地当即深度清洗，随后通过零下38度速冻手艺快速降温至零下18度以下，以此延缓养分流失并确保食物平安。